photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Île-d'Aix, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Offre d'emploi - Second de cuisine (H/F) Île d'Aix (Charente-Maritime) Dans le cadre de la saison, nous recherchons un(e) second de cuisine pour rejoindre notre établissement situé sur la superbe île d'Aix, dans un environnement de travail privilégié entre océan et nature. Vos missions : - Assister le chef dans la gestion quotidienne de la cuisine - Participer à l'élaboration et à la préparation des plats - Encadrer l'équipe en l'absence du chef - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Gestion des stocks et des commandes Profil recherché : Expérience confirmée en tant que second de cuisine ou poste similaire Rigueur, autonomie et sens de l'organisation Esprit d'équipe et leadership Capacité à travailler en période de forte activité saisonnière Conditions du poste : - Poste nourri et logé sur l'île - Contrat : CDD saisonnier (dates à définir) - Rémunération attractive selon expérience - Cadre de travail exceptionnel et ambiance conviviale

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Île-d'Aix, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

***Poste Logé*** Pour la saison estivale, nous recherchons un(e) serveur / serveuse polyvalent(e) pour rejoindre notre établissement situé sur la magnifique île d'Aix, dans un cadre de travail convivial et dynamique. Vos missions : - Accueil et service des clients - Prise de commandes et encaissement - Service en salle et/ou en terrasse - Aide ponctuelle au bar et à la mise en place - Maintien de la propreté et respect des normes d'hygiène Profil recherché : - Expérience en service appréciée mais débutant(e) accepté(e) - Dynamisme, sourire et bon relationnel - Polyvalence, réactivité et esprit d'équipe - Capacité à travailler en période de forte affluence saisonnière Conditions du poste : - Poste nourri et logé sur l'île d'Aix - Contrat : CDD saisonnier - Rémunération selon profil et expérience - Ambiance de travail agréable et cadre de vie exceptionnel

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Île-d'Aix, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

***Poste Logé*** Pour la saison, nous recherchons un(e) pizzaiolo / cuisinier pour assurer les services en restauration et le réassort d'un distributeur de pizzas sur l'île d'Aix, dans un cadre de travail unique entre mer et nature. Vos missions : - Préparation et cuisson des pizzas - Assurer les services en cuisine - Fabrication, conditionnement et remplissage du distributeur de pizzas - Gestion des stocks et des approvisionnements - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Expérience en tant que pizzaiolo et/ou cuisinier appréciée - Autonomie, rigueur et sens de l'organisation - Capacité à travailler en saison avec des volumes importants - Motivation et esprit d'équipe Conditions du poste : - Poste nourri et logé sur l'île d'Aix - Contrat : CDD saisonnier - Rémunération attractive selon expérience - Environnement de travail agréable et cadre de vie exceptionnel

photo Garçon / Serveuse de café

Garçon / Serveuse de café

Emploi Restauration - Traiteur

Île-d'Aix, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) serveur/euse pour la saison d'été. Poste à pourvoir à partir de mi-avril, CDD de 5 mois. Notre établissement se situe sur L'île d'Aix, et le poste est logé. 2 jours de congés pas semaine. Les débutant(e)s sont accepté(e)s, si toutefois vous êtes dynamique, autonome et à l'aise avec le contact clientèle. Formation du PAD en interne si besoin. 42h / hebdomadaire, 182h mensualisées.

photo EXPOSITION : SOUS LA DICTÉE DE L'EMPEREUR, NAPOLÉON SE RACONTE

EXPOSITION : SOUS LA DICTÉE DE L'EMPEREUR, NAPOLÉON SE RACONTE

Manifestation culturelle, Peinture

Île-d'Aix 17123

Du 30/06/2021 au 08/11/2021

L’exposition s’articulera autour du commentaire d’un tableau de Jean-Baptiste Mauzaisse, Napoléon dictant ses Mémoires, peint en 1842. Pour reconstituer la scène, l’artiste s’est appuyé sur le témoignage direct du général baron Gaspard Gourgaud (1783-1852), aide de camp de Napoléon à Sainte-Hélène entre 1815 et 1818, qui est probablement le commanditaire de cette œuvre, mais il s’est inspiré aussi d’autres sources, notamment le célébrissime Mémorial de Sainte-Hélène, paru en 1823. A longueur de journée, à la fois pour tuer le temps et pour se justifier aux yeux de la postérité, l’empereur a dicté ses Mémoires militaires et politiques à ses quatre principaux compagnons d’exil, le comte de Las Cases, les généraux Bertrand, Montholon et Gourgaud. Des panneaux didactiques et un parcours sonorisé expliqueront aux visiteurs comment l’empereur organisait son travail au quotidien et comment il sollicitait ses collaborateurs, qu’il ne ménageait pas. Ils mettront également en valeur les portraits et souvenirs personnels du général Gourgaud, que le musée, créé en 1928 par son arrière-petit-fils, le baron Napoléon Gourgaud (1881-1944) et donné à l’Etat en 1933, conserve dans ses[...]

photo FESTIVAL OHLINDA : GUTS & SEGNOR CAPEO - AROUND PURA VIDA

FESTIVAL OHLINDA : GUTS & SEGNOR CAPEO - AROUND PURA VIDA

Musique, Concert

Île-d'Aix 17123

Du 09/09/2021 au 11/09/2021

Le festival OHLINDA est heureux de proposer sur « l’île de cœur » des organisateurs, une animation hors du temps avec une sélection des plus raffinées des DJS « THE PURA VIDA ALL STAR’S » et bien sûr du live avec Pat Kalla & le super Mojo et DjeuhDjoah & Lieutenant Nicholson. Le temps d’un week-end, OHLINDA donne la possibilité de danser sous les étoiles dans un bastion d’une autre époque, mais avec un pass sanitaire obligatoire vérifié par les organisateurs. Vous êtes invités par les organisateurs à venir partager ensemble ces 3 jours qui vous laisseront un magnifique souvenir. Le jeudi 9, le festival se déroulera sur la place d'Austerlitz., le 10 et 11, ce sera au Fort Liédot.

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